公司简介
成都大侠客餐饮管理有限公司拥有和储备一大批行业知名的顶尖帅才和各部门专业精英人才,理论和实操兼备。在项目决策、投资管理、培训教学、营销策划、品牌塑造、连锁推广等颇多建树,卓有成效。是一家笃守实战型、技术型、专业型、创新型为一体的具有相当规模和实力的新型企业。
大侠客,深藏功与名,不起眼的门头隐藏于卧虎藏龙的美食之地。初见名字,便让人联想到行走于江湖,鲜衣怒马,飞檐走壁,神功盖世的狭义之士。虽不似执剑江湖般快意恩仇,但莫忘来路,不改初心是大侠客台式锅贴最原始的初衷。打开美食搜索引擎输入锅贴,你能看到不下百家店,但大侠客总有它的方式让你吃第一口就被它酥脆而不油腻的口感秒到。大侠客台式锅贴即在充分保留了传统锅贴饺皮薄、馅大、汤汁充盈等特色的基础上,彻底解决了传统锅贴口感油腻、面皮坚硬、底部脆而不酥的缺陷,并形成了一整套严格完善的工艺流程,使标准化、连锁化经营成为现实。大侠客台式锅贴美味的锅贴饺,餐饮市场有着超高的人气,无论是食材的选择还是手艺,都是上等上的。
大侠客台式锅贴以弘扬中华传统经典小吃为己任,在越来越讲究饮食安全、营养、美味的今天,大侠客台式锅贴以传统“鲜肉锅贴”为特色,大力开发多种特色传统小吃,突出特色,依托自家配方,广受市场好评。大侠客台式锅贴在继承传统工艺的基础上,结合现代人绿色、保健的美食新理念,大胆创新,反复实践,形成了大侠客台式锅贴的制作工艺与风味特色。